Jedlo, po ktorom sa oblížete aj v čase pôstu.
Chrumkavá koža, šťavnaté mäso - jednoducho úžasná chuť.
Kvôli tenkej kože je z nej ťažké robiť filety bez kože. Kožu je potrebné z rýb dať dole ešte kým sú zmrazené, pretože po rozmrazení je to oveľa pracnejšie.
Lososové mäso je veľmi diétne, nízko energetické a aj preto, mnohí odborníci práve lososa pokladajú za najzdravšiu rybu pre organizmus človeka!
Pamätaj si ma